En 1960 une promesse a été faite aux femmes et aux hommes de ce pays : celle de les nourrir tous de manière satisfaisante. Cette promesse, le complexe agro-industriel construit pour moderniser l’agriculture ne l’a pas tenue. C’est un double appauvrissement que l’on observe aujourd’hui, celui des producteurs et celui des consommateurs. Plus que jamais l’alimentation, qui est au coeur des échanges humains, possède cette capacité à inclure et à exclure. Elle trace une frontière intolérable entre ceux qui ont le choix et ceux pour qui l’alimentation est source d’angoisse et de honte. La Part des autres pose le regard sur une multitude de situations vécues. Ces situations réunies permettent de questionner le système agricole dans son ensemble, jusqu’à imaginer une sécurité sociale de l’alimentation.
Nous recevrons Mme Caroline Halde, professeure agrégée du département de phytologie, et son équipe du laboratoire d’agroécologie, ainsi que Mme Odette Ménard, agronome du MAPAQ, pour un retour sur la projection.
Cette projection a lieu dans le cadre du festival AlimenTERRE
https://www.alimenterre.org
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