Le thème de la souveraineté alimentaire sera abordé sous les axes suivant :
• La mondialisation néolibérale et les règles du commerce international ;
• L’accès et le contrôle des ressources naturelles et des facteurs de production ;
• Les mouvements paysans et les initiatives de la société civile en lien avec la souveraineté alimentaire.
"La notion de souveraineté alimentaire repose sur une analyse politique qui vient questionner tous les rapports de pouvoir, y compris ceux mettant les femmes en situation de subordination. qui interfèrent avec la réalisation d’un droit fondamental, le droit à la nourriture."
Alexandra Spieldoch